Brunch no domingo

Domingo é um dia meio estranho...não temos muito o que fazer, a não ser aquele velho almoço de domingo na casa dos pais ou dos sogros...mas se você está livre desses compromissos, uma boa maneira de aproveitar o domingo com os amigos ou família é fazer um brunch em casa. Um café da manhã caprichado, quase almoço, onde todo mundo come bastante e depois fica conversando para passar o tempo. Dos mais simples aos mais requintados, o brunch é uma ótima opção porque é fácil de preparar:

• o primeiro passo é ir na padaria um pouco antes dos convidados chegarem para comprar diversos tipos de pães (francês, italiano, de leite, croissants, focaccias, baguettes, torradas) e frios (queijo, presunto, blanquet de peru, etc).

• Se vc for mais prendada, pode preparar na véspera um ou mais bolos (branco, de queijo, de milho ou fubá).

• Pode fazer ou comprar quiches ou tortas salgadas (quiche lorraine, quiche de abobrinha,etc...)

• Coloque na mesa manteiga/margarina, geléia e requeijão. Se achar necessário, pode fazer/ comprar patê de atum ou de azeitona.

• Prepare uma cesta de frutas (normalmente ninguém come, mas fica uma ótima decoração na mesa) - ou você pode preparar uma salada de frutas (dá mais trabalho, mas é legal)
  

• Se a festa continuar rendendo e os convidados ainda estiverem com fome, você pode fazer ovos mexidos ou crepes (para comer com nutella, morangos ou doce de leite).

• Bebidas: sucos de frutas, café, leite, caixa de chás e capuccino à disposição e refrigerantes.
• Uma torta doce com sorvete para encerrar.

Fotos: Côté Maison.fr

Pra se divertir e comer bem! Espero que tenham gostado da idéia! Bjos, Candice